投稿した質問に記載ミスがありました
相澤一郎さん (2018-03-06 12:26:51) www.chuohoka.com/cgi-bin/frm-qandaa/
昨日投稿した質問に記載ミスがありました。
「以前のMailform6.8では件名は文字化けしますが本文が文字化けすることはありませんでした」と書いてしまいましたが，正しくはMailform6.1でした。申し訳ございません。
おそらくShift-jisとUTF-8の違いとか，そのあたりなのでしょうが，そのあたりがよくわかりません。すみません。